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大棗雕塑象征健康長(zhǎng)壽。紅棗具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠滋補(bǔ)身體、增強(qiáng)體質(zhì)，因此被視為健康長(zhǎng)壽的象征。寓意豐收富裕。紅棗樹(shù)在經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的作物之一，碩果累累的棗樹(shù)代表豐收和富裕，寓意著財(cái)運(yùn)和福氣的到來(lái)。象征家庭和諧。
大棗，中藥材名。為鼠李科植物棗的成熟果實(shí)，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，揀凈雜質(zhì)，曬干；或烘至皮軟，再行曬干；或先用水煮一滾，使果肉柔軟而皮未皺縮時(shí)即撈起，曬干。功能主治：補(bǔ)脾和胃，益氣生津，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，解藥毒。治胃虛食少、脾弱便溏、氣血津液不足、營(yíng)衛(wèi)不和、心悸怔忡、婦人贓躁。
棗（《詩(shī)經(jīng)》），又名：刺棗。落葉灌木或小喬木，高可達(dá)10米。枝平滑無(wú)毛，具成對(duì)的針刺，直伸或鉤曲，幼枝纖弱而簇生，頗似羽狀復(fù)葉。成之字形曲折。單葉互生；卵圓形至卵狀披針形，少有卵形，長(zhǎng)2～6厘米，先端短尖而鈍，基部歪斜，邊緣具細(xì)鋸齒，3主脈自基部發(fā)出，側(cè)脈明顯。
花小形，成短聚傘花序，叢生于葉腋，黃綠色；萼5裂，上部呈花瓣?duì)睿虏窟B成筒狀，綠色；花瓣5；雄蕊5，與花瓣對(duì)生；子房2室，花柱突出于花盤(pán)中央，先端2裂，核果卵形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)1．5～5厘米，熟時(shí)深紅色，果肉味甜，核兩端銳尖。
